Flamenco
Flamenco
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Menu à partir de 62.€ / Personne toutes nos offres sont modifiables, selon vos désirs nous pouvons réaliser un menu qui correspond à vos envies. Le vin d'honneurFontaine de Citronnade maison Punch ou Soupe Champenoise Mini navette façon hot dog
Tartelette Ibérique « Fromage de brebis, lomo, coing »
Canapé à la tapenade & perle de poivrons
Bun's au saumon fumé
Mini burger de foie gras & oignons confits
Ceviche de lotte, citron vert & baies rouges
Focaccia chèvre & compotée de figues
Wrap aux légumes Bodéga CatalaneAssortiment de charcuteries, manchégo et pan con tomate La planxaThon rouge «Façon Tataki»
Gambas «Marinade de Provence»
Calamars «Marinade huile d’olive & ail
Mise en bouche au choix sup/ 4.€Verrine d’escalivade anchoisVerrine de Panna cotta au chèvre & pesto Paella ou Fidéuà Gambas, calamars, moules
Poulet, saucisse Catalane, coustellou, chorizo
Poivrons, petits pois, artichauts, ail, oignons, tomates , citrons, riz ou pâtes
Trou Catalan sup/ 3.€Muscat, Sorbet abricot
Les fromages avec salade verte & confiture de cerises Camembert à la planxa
Tome Catalane Chèvre Les desserts au choixD’autres accompagnements et sauces sont possiblesLe Fabuleux chocolat "Croustillant praliné, crémeux chocolat noir & mousse chocolat au lait Le fabuleux fruits rouges "Croustillant, crémeux fraise & fruits rouges, mousse fruits rouges Assortiment de Mignardises Pièce Monté 2 Choux sup 2€
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