Les Cocktails Dinatoires

Compris dans ces prestations

  • Le nappage du buffet et serviettes cocktail 
  • La décoration du buffet
  • La verrerie, vasques,
  • Eau plate et gazeuse, glaçons
  • Service et débarrassage

Sur demande les ateliers peuvent êtres remplacés

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Rubis

28.€ / Personne à partir de 30 perosnnes


  • Pan con tomate serrano
  • Bruchetta anchois poivrons
  • Blinis à la tapenade & perle de poivrons
  • Verrine guacamole & ricotta
  • Burger façon hot dog
  • Gambas rôtie aux agrumes
  • Saumon fumé, fromage frais & moutarde à l’ancienne
  • Crème de poivrons & chips de chorizo
  • Tartelette oignons confits & mouse de foie gras
  • Pique tomate mozzarella épicée

Ateliers au choix

  • Bar à Huitres, Huitres fraichement ouvertes, accompagnées de citron, vinaigre, échalotes, & pain de seigle
ou
  • Planxa de la mer
    Thon rouge «Marinade Méditerranéenne»
    Gambas «Marinade de Provence»
    Calamars «Marinade ail & huile d’olive»

Mignardises

  • Tropézienne, macaron, entremet framboise coco

 Boissons

  • Eau plate & gazeuse, coca, jus de fruits, soupe champenoise, glaçons

Diamant

30.€ / Personne à partir de 30 perosnnes


  • Pan con tomate serrano
  • Bruchetta anchois poivrons
  • Blinis à la tapenade & perle de poivrons
  • Verrine guacamole & ricotta
  • Burger façon hot dog
  • Gambas rôtie aux agrumes
  • Saumon fumé, fromage frais & moutarde à l’ancienne
  • Crème de poivrons & chips de chorizo
  • Tartelette oignons confits & mouse de foie gras
  • Pique tomate mozzarella épicée

Ateliers

  • Bar à Huitres, Huitres fraichement ouvertes, accompagnées de citron, vinaigre, échalotes, & pain de seigle

ou

  • Planxa de la mer, Thon rouge «Marinade Méditerranéenne»Gambas «Marinade de Provence»Calamars «Marinade ail & huile d’olive»
  • Farandole de légumes croquants «Tomates cerises, concombre, choux-fleur, radis, carottes: Accompagnés d’anchoïade»
  • Assortiment de tapenades d’olives vertes, noires & tomates «accompagnés de gressin et de croûtons»

Mignardises

  • Tropézienne, macaron, entremet framboise coco

 Boissons

  • Eau plate & gazeuse, coca, jus de fruits, soupe champenoise, glaçons

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